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Del lunes al viernes
De las 9.00 à las 12.00 y de las 2.00 a las 6.00
duración:
1h30 de curso
1 día de aprendizaje*
210.00€
100% 
Certificado 
Disponible 
Pago 
El curso ‘Baguette’ se divide en tres partes :
Capítulo 1 : Explorar la receta
Este capítulo le permitirá organizarse antes de lanzar la producción.
Capítulo 2 : Lograr la masa con éxito
Capítulo 3 : Fabricar la baguette
Este capítulo contiene vídeos con explicaciones para presentarle cada etapa de la fabricación. Encontrará también numerosos trucos para adaptar la receta a su entorno.
*Accessibilidad: Tendra acceso al curso 24/24 y 7/7 desde nuestra plataforma de formacion, y eso durante 21 dias despues de su fecha de inscripción.
La duración del curso es indicativa. Es importante seguir el curso a su ritmo. La duración de aprendizaje corresponde a la lectura, relectura del curso, a la toma de notas y al quiz final. Podrá usted seguir el curso 5 veces y empezar el quiz cuando esté listo. Puede hacer el quiz 3 veces.
100% Certificado Disponible Pago 
