Des formations conçues et validées

avec des professionnels du métier

Nous travaillons quotidiennement avec des Hommes et des Femmes ayant choisi leur passion comme orientation professionnelle : La boulangerie. Ces boulangers de métier, en activité ou consultants, experts de l’industrie des ingrédients par exemple nous accompagnent dans la conception des différents modules de cours que nous vous proposons.

En parallèle de la création des cours, des boulangers expérimentés peuvent, si vous le souhaitez, vous former à temps plein sur une période donnée (3 à 10 jours). Nous pouvons proposer à nos clients différents profils d’enseignants avec des parcours d’apprentissage et diplômes distincts:

  • Meilleur Ouvrier de France (MOF)
  • Compagnon du Devoir
  • Boulanger titulaire d’un diplôme Français

Les formateurs en boulangerie sont choisis par nos soins pour leur savoir-faire. Ils bénéficient tous d’une expérience internationale, afin d’être au plus proche de votre environnement de travail.
De plus, il est fondamental pour nous de travailler avec des personnes partageant les valeurs de Baguette Academy et sa volonté de diffuser le savoir.