Des nouvelles variétés de blé pleines de promesses !

|Posté parLe

Le blé tendre est apparu il y a 10 000 ans. Son origine est né du croisement naturel des génomes de 3 variétés sauvages. Aujourd’hui, la maitrise technique permet de faire en faire douzaine d’années ce que la nature a créée pendant des milliers d’années.