Nos formations à la boulangerie française

Pour la restauration

Vous souhaitez ravir vos clients avec des produits de boulangerie artisanale ? Avec Baguette Academy, vos employés se forment en ligne et à leur rythme, selon leur disponibilité: L’activité de votre commerce est maintenue pendant l’apprentissage et vos salariés gagnent en compétence !

Pourquoi choisir une formation avec Baguette Academy ?

Nos cours en ligne vous offrent la flexibilité dont vous avez besoin au sein de votre entreprise :


  • Vous choisissez les cours et ainsi, créez le programme que vous souhaitez pour vos employés selon l’objectif visé : Formation ponctuelle ou formation continue
  • Notre plateforme de formation est accessible 7/7 et 24/24 : Votre équipe continue donc son activité normalement
  • Vous avez la possibilité de suivre l’avancé des apprenants à partir de votre compte Manager
  • Augmentez votre chiffre d’affaires et marge avec des produits typiquement Français, de pains frais maison.


  • Motivez vos employés en leur permettant de développer de nouvelles compétences tout en vous assurant un niveau homogène au sein de l’équipe et mieux maîtriser votre production de pains.
  • Mettez en avant auprès de vos clients le certificat d’aptitude professionnelle en boulangerie Française de vos collaborateurs reçu après validation des acquis
  • Découvrez les techniques permettant d’optimiser votre production
  • Mieux acheter vos ingrédients et matériels en approfondissant vos connaissances