Votre pain, bientôt fait avec de la farine d’insectes?

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Les insectes sont combattus par la filière céréalière. Ils sont responsables de pertes significatives de grains. Les consommateurs eux, ne veulent pas de matières premières infestées… et pourtant, ces petites bêtes font de plus en plus de bruits, et commencent à se retrouver (volontairement) dans nos assiettes et le pain !