Testez votre niveau
et analysez vos résultats

Vous avez moins de 40% de bonnes réponses : niveau débutant.

Vous débutez dans les métiers de la boulangerie, de la pâtisserie et de la vente.
C’est le moment idéal pour vous construire des bases solides afin d’évoluer sereinement dans la filière : comprendre les recettes, découvrir les matières premières, apprendre les gestes techniques, assimiler les fondamentaux de la vente et intégrer les règles essentielles.

Vous avez entre 40% et 70% de bonnes réponses : niveau intermédiaire.

Vous disposez déjà de connaissances solides en boulangerie, en pâtisserie et en vente.
Vous pouvez désormais renforcer vos compétences : perfectionnement des techniques, meilleure compréhension des ingrédients, amélioration de vos pratiques en boutique et révision des points clés en hygiène.

Vous avez plus de 70% de bonnes réponses : niveau avancé.

Vous maîtrisez de nombreux aspects techniques et pratiques du métier.
C’est l’occasion de viser un niveau d’expertise supérieur : affiner vos gestes, approfondir vos connaissances produits, optimiser vos techniques de vente et consolider vos réflexes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.