Envasado y presentación de productos alimenticios

Profesional encargado de la venta de productos alimenticios:

• Vendedor/a en panadería, pastelería, sección de comida caliente, chocolatería o tienda de comestibles.
• Responsable del personal de ventas de las tiendas.

Sin requisitos previos

El material que aparece en la lista es solo una sugerencia. Nuestra formadora se adaptará al material que ya tengas.

• Material de embalaje: film transparente para alimentos, papel de seda, papel de regalo (rollo de papel kraft), film transparente elástico, cinta adhesiva, tijeras, cajas vacías de diferentes tamaños, etc.
• Material de decoración: adornos, etiquetas, cinta decorativa, cintas, etc.
• Material de exposición: soportes de madera de diferentes alturas para los escaparates, etc.
• Material para tomar notas y dispositivos electrónicos ( ordenador, tableta o móvil para rellenar los cuestionarios).

Esta formación se ofrece a nivel interno de la empresa y se diseña a medida en función de las necesidades del cliente, el perfil de los participantes y los objetivos operativos definidos.

Condiciones de acceso
Análisis previo de las necesidades con la empresa cliente y elaboración de este programa.
Aprobación del presupuesto por parte del cliente.
Ajuste del contenido durante una reunión entre el cliente y el equipo docente.
La empresa se encarga de formar el grupo de participantes.
Preparación de la formación con el/la coordinador/a de formación.
Impartición de la formación presencial en las instalaciones del cliente según las necesidades identificadas.

Plazos de acceso
La formación puede empezar entre 2 y 6 semanas después de que se confirme el pedido, dependiendo de la disponibilidad del formador, el lugar donde se imparta y las limitaciones logísticas.
El calendario definitivo se establece de común acuerdo con el cliente, teniendo en cuenta la disponibilidad de los alumnos, los formadores y los lugares de formación.

Esta formación se imparte exclusivamente de forma presencial.

La formación, impartida por una formadora especializada en embalaje, alterna a lo largo del curso sesiones teóricas con prácticas. Tras la presentación de las técnicas, los participantes las ponen en práctica a través de diferentes talleres: elaboración de paquetes abiertos (como cestas surtidas), creación de decoraciones y puesta en escena de los productos.

Al principio del curso, el formador te enviará un test de nivel a través de Google Forms. Tienes que hacerlo al empezar el curso.

• Al final de la sesión práctica hay un cuestionario para evaluar lo que has aprendido y si has entendido bien los temas tratados.
• Cada cuestionario tiene entre 10 y 20 preguntas (de opción múltiple o de respuesta única) sobre los conceptos fundamentales y los objetivos pedagógicos del módulo.
• La nota mínima para aprobar es del 80 % de respuestas correctas.
• La correctora es la formadora.