Formación en embalaje y presentación de productos en tiendas de alimentación: una nueva especialidad de Baguette Academy
¿Cómo poner en valor un producto en una tienda gracias a su embalaje y presentación? Baguette Academy amplía su catálogo con una nueva formación dedicada a las técnicas de embalaje y presentación de productos en tiendas de alimentación.
Esta formación está dirigida especialmente a profesionales y futuros profesionales de los sectores de la panadería-pastelería, chocolatería y comercio alimentario que desean desarrollar sus competencias en ventas, presentación de productos y experiencia del cliente.. Descubre la formación: « Les emballages et les présentations de produits en magasin alimentaire »
¿Por qué formarse en embalaje y presentación de productos?
En un comercio alimentario, el embalaje desempeña un papel mucho más amplio que la simple protección del producto.
La elección del papel, los recipientes, los colores, las cintas e incluso la forma de presentar un producto contribuyen directamente a realzar su atractivo y a reforzar la imagen del punto de venta.
Una presentación atractiva también puede ayudar a captar la atención del cliente, mejorar la experiencia de compra y favorecer las ventas adicionales.
Para los equipos de venta, estas competencias son especialmente importantes durante los períodos comerciales de mayor actividad: fiestas de fin de año, San Valentín, Semana Santa, cumpleaños y campañas de regalos.
Una formación desarrollada con una experta del sector
En respuesta a la solicitud de un CFA (centro francés de formación de aprendices) de la región de Roanne, Baguette Academy y Bénédicte Durand han desarrollado conjuntamente un programa de formación específicamente dedicado a las técnicas de embalaje y presentación de productos en tiendas de alimentación.
Bénédicte, campeona de Francia de embalaje y formadora certificada, aporta a esta formación una experiencia especialmente práctica.
Con 35 años de experiencia al frente de una panadería-pastelería-chocolatería, transmite a los alumnos técnicas directamente aplicables en el punto de venta: realizar un embalaje cuidado y atractivo, elegir los materiales adecuados, preparar una cesta de regalo o crear una presentación coherente con la identidad del establecimiento.
Una respuesta concreta a una necesidad de formación
Esta formación se ha diseñado a partir de una necesidad identificada por el CFA, con el objetivo de ofrecer a sus formadores de ventas y a sus aprendices del CS (Certificat de Spécialisation) de Asesor de Ventas en Alimentación un programa práctico y directamente aplicable en el entorno profesional.
El programa se ha adaptado para responder a situaciones reales que pueden presentarse en tienda y desarrollar conocimientos y habilidades que puedan aplicarse inmediatamente en el ámbito profesional.
Competencias desarrolladas durante la formación
La formación permite trabajar, entre otras, las siguientes técnicas y competencias prácticas:
Técnicas de colocación de cintas
Realizar embalajes atractivos y adaptados a los diferentes productos.
Teoría del color
Combinar los colores para crear una presentación armoniosa y coherente.
Medición y ajuste
Medir y adaptar el papel, las cintas y los diferentes elementos necesarios para el embalaje.
Elección de recipientes
Seleccionar los recipientes y materiales adecuados en función del producto, su formato y el objetivo deseado.
Presentación en el punto de venta
Realzar los productos, los escaparates y los espacios de venta.
Regalos y cestas de regalo
Crear composiciones atractivas capaces de aumentar el valor percibido de la oferta.
Embalar mejor… y más rápido
En un entorno profesional, la estética por sí sola no es suficiente.
Los equipos también deben ser capaces de realizar embalajes de calidad de forma eficiente y en un tiempo controlado, especialmente durante los períodos de mayor actividad.
Por ello, la formación combina conocimientos técnicos y eficiencia operativa para ayudar a los equipos a:
poner en valor los productos → mejorar la presentación → reforzar la experiencia del cliente → desarrollar las ventas adicionales.
Este enfoque refleja la filosofía de Baguette Academy: ofrecer formaciones profesionales directamente conectadas con la realidad de los oficios y las necesidades de las empresas y los organismos de formación.
Una nueva formación al servicio de los profesionales de la venta
Con esta nueva oferta, Baguette Academy amplía su ámbito de actuación más allá de las competencias técnicas de producción para acompañar también a los equipos de venta y a los profesionales del comercio alimentario.
Esta formación puede resultar de interés para panaderías-pastelerías, chocolaterías, comercios de alimentación, tiendas de alimentación, establecimientos especializados, CFA y organismos de formación que deseen desarrollar las competencias de sus equipos.
Se acercan las fiestas de fin de año
Las fiestas representan un período especialmente estratégico para el embalaje de regalos, las composiciones y las cestas de regalo.
¿Están tus equipos preparados para embalar, presentar y poner en valor tus productos de forma eficaz?
Descubre la formación de Baguette Academy: https://www.baguetteacademy.com/formations/emballage-presentation-produits-alimentaires/
