Skip to content
  • EN
    • FR
    • ES
Documentation request
  • Courses

All the courses
Baguette Academy

Discover our training catalog and choose the method that suits you.
Together, we can create your personalized path with practical training if necessary, to meet your professional goal.
ingrédients indispensables
  • Manufacturing

The Fundamentals of Baking, Part 2 : Manufacturing Processes

  • 336 €
  • Manufacturing, Sales

The Fundamentals of Bakery, Part 1 : The Ingredients

  • 336 €
Tout sur la baguette et ses ingrédients
  • Manufacturing

The baguette and its ingredients

  • 420 €
Gestion du froid et de la fermentation (7 cours)
  • Manufacturing

Management of cold and fermentation (7 courses)

  • 210 €
Tout sur la viennoiserie et ses ingrédients
  • Manufacturing

The Viennoiserie and its ingredients

  • 420 €
Tout sur la brioche et ses ingrédients : brioche, levure, farine, beurre, margarine
  • Manufacturing

The brioche and it’s ingredients

  • 420 €
Recettes clés de la boulangerie française
  • Manufacturing

Key French bakery recipes

  • 420 €
ingrédients indispensables
  • Manufacturing

The Fundamentals of Baking, Part 2 : Manufacturing Processes

  • 336 €
  • Manufacturing, Sales

The Fundamentals of Bakery, Part 1 : The Ingredients

  • 336 €
Tout sur la baguette et ses ingrédients
  • Manufacturing

The baguette and its ingredients

  • 420 €
Gestion du froid et de la fermentation (7 cours)
  • Manufacturing

Management of cold and fermentation (7 courses)

  • 210 €
Tout sur la viennoiserie et ses ingrédients
  • Manufacturing

The Viennoiserie and its ingredients

  • 420 €
Tout sur la brioche et ses ingrédients : brioche, levure, farine, beurre, margarine
  • Manufacturing

The brioche and it’s ingredients

  • 420 €
Recettes clés de la boulangerie française
  • Manufacturing

Key French bakery recipes

  • 420 €
ingrédients indispensables
  • Manufacturing

The Fundamentals of Baking, Part 2 : Manufacturing Processes

  • 336 €
  • Manufacturing, Sales

The Fundamentals of Bakery, Part 1 : The Ingredients

  • 336 €
Tout sur la baguette et ses ingrédients
  • Manufacturing

The baguette and its ingredients

  • 420 €
Gestion du froid et de la fermentation (7 cours)
  • Manufacturing

Management of cold and fermentation (7 courses)

  • 210 €
Tout sur la viennoiserie et ses ingrédients
  • Manufacturing

The Viennoiserie and its ingredients

  • 420 €
Tout sur la brioche et ses ingrédients : brioche, levure, farine, beurre, margarine
  • Manufacturing

The brioche and it’s ingredients

  • 420 €
Recettes clés de la boulangerie française
  • Manufacturing

Key French bakery recipes

  • 420 €
ingrédients indispensables
  • Manufacturing

The Fundamentals of Baking, Part 2 : Manufacturing Processes

  • 336 €
  • Manufacturing, Sales

The Fundamentals of Bakery, Part 1 : The Ingredients

  • 336 €
Tout sur la baguette et ses ingrédients
  • Manufacturing

The baguette and its ingredients

  • 420 €
Gestion du froid et de la fermentation (7 cours)
  • Manufacturing

Management of cold and fermentation (7 courses)

  • 210 €
Tout sur la viennoiserie et ses ingrédients
  • Manufacturing

The Viennoiserie and its ingredients

  • 420 €
Tout sur la brioche et ses ingrédients : brioche, levure, farine, beurre, margarine
  • Manufacturing

The brioche and it’s ingredients

  • 420 €
Recettes clés de la boulangerie française
  • Manufacturing

Key French bakery recipes

  • 420 €
  • Manufacturing, Sales

The Fundamentals of Bakery, Part 1 : The Ingredients

  • 336 €
  • Manufacturing, Sales

The Fundamentals of Bakery, Part 1 : The Ingredients

  • 336 €
  • Documentation

Would you like to find out more?
Request documentation

Access the form
Contact us
Our training courses
  • Manufacturing
  • Sales
  • Management
  • Manufacturing
  • Sales
  • Management
Legal
  • Legal mentions
  • Privacy policy
  • General Condition of Use
  • General Condition of Sales
  • Legal mentions
  • Privacy policy
  • General Condition of Use
  • General Condition of Sales
Social
Facebook
Instagram
Twitter
Linkedin
Youtube
Baguette Academy – Training in Bakery and Pastry Making
© Baguette Academy - 2025
Agence TILD
  • EN
    • FR
    • ES
Documentation request

Qui sommes-nous

  • Le concept
  • Notre équipe
  • Nos formateurs
  • Qualité
  • Nos partenaires

Formations

  • Toutes les formations
  • Éligibles CPF
  • Fabrication
  • Vente
  • Management

Professionnels

  • Toutes les formations professionnelles
  • Artisanat
  • Industriel

Métiers

  • Tous les métiers
  • Artisanat
  • Industriel

Testez votre niveau

FAQ et Lexique

Actualités

Testez nos cours

Contact

Inscription
Documentation
Facebook Instagram Twitter Linkedin Youtube